Alimentacion en el embarazo
El embarazo es la única etapa de nuestras vidas donde la palabra “dieta” no significa que pasaremos hambre y estaremos de mal humor. Para muchas mujeres es en el embarazo donde damos rienda suelta a nuestros “antojos”. Lo importante es que te alimentes con conocimiento y responsabilidad.
Para comer bien durante el embarazo es necesario hacer algo más que incrementar las cantidades que ingieres, es cierto que vas a necesitar incrementar al menos en 300 calorías al día la ingesta de alimentos, sin embargo este incremento debe provenir de alimentos nutritivos que puedan contribuir al crecimiento y desarrollo de tu bebé.
Se debe incrementar el consumo de alimentos ricos en calcio. Mientras estás embarazada todavía necesitas calcio para prevenir la pérdida de calcio de tus propios huesos, además de calcio adicional para tu bebé en desarrollo. Del mismo modo se necesita más de todos los nutrientes esenciales que antes de quedar embarazada. Una dieta saludable incluye proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y mucha agua.
Estos son algunos de nutrientes comunes que necesitas y los alimentos que los contienen:
- Proteínas: Para el crecimiento de las células, presentes en las carnes, pescado, pollo, claras de huevo.
- Hidratos de carbono: Su consumo diario incrementa la energía y están presentes en el pan, cereales, arroz, patatas, pastas, frutas, verduras.
- Calcio: Huesos y dientes fuertes, regulador de la función nerviosa presentes en leche, queso, yogur, sardinas o salmón y espinacas.
- Hierro: Para la producción de glóbulos rojos (necesarios para prevenir la anemia), la carne roja, espinacas y cereales.
- Vitamina A: Piel sana y buena vista, zanahorias, verduras de hoja verde oscura.
- Vitamina C: Mejora del sistema inmunológico, presente en los cítricos, brócoli, tomates, jugos de frutas.
Los médicos saben que tu dieta puede afectar la salud de tu bebé incluso antes de quedar embarazada. Por ejemplo, una investigación reciente muestra que el ácido fólico ayuda a prevenir la espina bífida, que ocurre durante las primeras etapas del desarrollo fetal, por lo que es importante que consumas ácido fólico mucho antes de quedar embarazada y durante las primeras semanas de tu embarazo.
Aunque muchos de los alimentos, especialmente los cereales para el desayuno son fortificados con ácido fólico, los médicos alientan a las mujeres a tomar suplementos de ácido fólico antes y durante el embarazo (especialmente para los primeros 28 días). Esto es muy importante, no olvides consultar a tu médico sobre el ácido fólico si estás pensando en concebir un hijo.
Otras recomendaciones para que tu hijo nazca sano: No debes olvidar el agua y cuidado con la cafeína; no ingerir más de una taza de café o bebida con cafeína al día y evita el consumo de alcohol por completo, ya que aumenta las posibilidades de un aborto espontáneo o bajo peso al nacer. Y finalmente no es recomendable ingerir alimentos crudos durante el embarazo.
Cuando estás embarazada lo que comes y bebes es la principal fuente de alimento para tu bebé, la relación entre los alimentos que consumes y la salud de tu bebé es mucho más importante de lo que se cree.