111 MITOS Y LEYENDAS ALIMENTARIAS | nutricion, dietetica y alimentacion

111 MITOS Y LEYENDAS ALIMENTARIAS

prueba13.jpgRamón de Cangas, es Nutricionista por la universidad de Navarra y Biólogo en la rama sanitaria por la universidad de Oviedo. Así mismo, se encuentra realizando el doctorado (Universidad de Oviedo) en Biología celular, acerca de temas de nutrición (relacionados con alimentación saludable, actividad física e ingesta de ácido linoleico conjugado, creatina y té verde) con la colaboración de la empresa Central Lechera Asturiana. También participa actualmente en otros estudios. Además, es postgraduado en Nutrición por las universidades de Cantabria, Granada y Navarra, así como Master en Nutrición Deportiva por la NASM.

 

Aparece de forma frecuente en los medios de comunicación, tanto con colaboraciones constantes durante periodos de tiempo en Radio y Televisión, mediante microespacios de Nutrición como con apariciones puntuales ( TPA, Televisión Local Oviedo, Localia Televisión, Tele Asturias, Canal 10 T.V, Tele Gijón, Popular T.V, cadena Cope, Radio Vetusta, Cadena Ser, Onda Cero o Radio Nacional…).Os queremos adelantar que en 20 días aproximadamente saldrá publicado su libro: ” 111 MITOS Y LEYENDAS ALIMENTARIAS”, que está prorrogado por el Mister Universo Eduardo Castejón y cuya portada está diseñada por Juan González Ilustrador. Ramón De Cangas va recorriendo y abordando desde el punto de vista científico las típicas creencias populares sobre alimentación. El libro tendrá hasta su propia web www.mitosalimetarios.com, que está en proceso de construcción pero que estará acabada antes de su publicación.

Esperamos que os guste la publicación, esperamos vuestros comentarios. Nosotros en breve le realizaremos una entrevista para que nos hable con más detalle de su obra, si tenéis alguna duda sobre nutrición, seguro que él os la podrá solventar.

2 Comments so far

  1. Jose Elias on Octubre 20th, 2007

    me llama la atencion de sobre manera el titulo de libro soy estudiante de nutricion de venezuela a un año de gaduarme y me gustaria que me llegara un aviso a mi correo de cuando hayan publicado en texto en la pagina gracias por su colaboracion

  2. Marta Gonzalez on Octubre 21st, 2007

    Hola Jose Elias. En cuanto esté a la venta la obra, no dudes que te avisaremos. Si quieres contactar con el autor, su e.mail es el siguiente: info@ nutricionsalud.net, dile que contactas de nuetra parte. Un saludo!

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