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Comer sano es fundamental para vivir más tiempo y en mejores condiciones de salud. Los buenos hábitos alimenticios y la actividad física, influyen muy favorablemente en la buena calidad de vida. Todas las etapas requieren de una alimentación sana y equilibrada que se adapte a las necesidades específicas de las personas y que les proporcione las cantidades adecuadas de nutrientes según la edad, la actividad física y el estado fisiológico.

Muchas personas creen que comer sano es estar permanentemente a dieta. Pero no es así, cuando se llega a determinada edad con buena salud y no hay ninguna indicación médica de realizar algún cambio en la dieta, no es preciso hacerlo. Aunque es cierto que mantener determinadas costumbres alimenticias (comer con poca sal, evitar grandes cantidades de grasa, etc.) contribuirá a que las posibilidades de padecer determinadas enfermedades sean menores. La cosa cambia cuando existe alguna patología instalada y se deben seguir determinados lineamientos nutricionales.

Algunas consideraciones a tener en cuenta a la hora de mantener una alimentación saludable:

• Aumentar el consumo de frutas, verduras y semillas. Estos alimentos poseen vitaminas, minerales y fibra muy importantes para el buen funcionamiento intestinal.
• Usar aceite fresco para cocinar y condimentar los alimentos.
• Consumir poca carne roja y aumentar el consumo de carnes blancas, pescado, pollo.
• Consumir quesos con moderación.
• Utilizar alimentos naturales. Evitar los procesados.
• Evitar el consumo excesivo de sal.
• Mantener un peso saludable.
• Realizar actividad física.
• Consumir productos lácteos

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