Nuevos beneficios de las vitaminas | nutricion, dietetica y alimentacion

Nuevos beneficios de las vitaminas

Tras investigaciones realizadas recientemente en la Universidad Hopkins de los Estados Unidos se supo que consumir un nivel inadecuado de vitamina D puede acrecentar el riesgo de muerte en un 26%.

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Vitaminas

Esta es una vitamina que se produce cuando la piel se expone al sol, también podemos encontrar en leche, cereales y pescados.
De 13.000 casos investigados se concluyó que el 41% de hombres y el 53% de mujeres no ingiere la cantidad de vitamina D suficiente, ya que muchas veces es una vitamina que se encuentra subvalorada.

La carencia de vitamina D es muy importante en el desarrollo de enfermedades de origen cardíaca, enfermedades arteriales, diabetes, hipertensión y diferentes tipos de cáncer.

En este estudio también se concluyo que entre 400 personas de 800 (de un total de 1806) murieron de enfermedades cardiovasculares por carencias de vitamina D, esta investigación tardó 8 años en realizarse.

Por su parte en el Hospital Addenbrooke (Inglaterra) anunciaron que consumir una buena cantidad de vitamina C, ayudaría a disminuir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. A su vez, se supo que la vitamina C es buena para tratar a pacientes que padecen cáncer, las pruebas se realizaron en laboratorios a ratones, a estos se le inyectaron un compuesto de vitamina C y se logro reducir el crecimiento tumoral de los mismos.

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