PROBLEMAS NUTRICIONALES EN EL ADOLESCENTE
PROBLEMAS QUE SE SUELEN PRESENTAR EN EL ADOLESCENTE
Los problemas nutricionales del adolescente derivan de hábitos alimentarios inadecuados como puede ser irregularidad en las comidas, consumo frecuente de productos de preparación rápida o alto consumo de alcohol, también derivan de transtornos en la conducta alimentaria y de los altos niveles nutricionales que se necesitan en esta etapa.
El aumento de tamaño corporal así como el porcentaje de grasa corporal y la maduración sexual hace que precisen mayor cantidad de energía, proteínas, calcio, vitaminas A y D, folatos y vitamina B12, hierro y zinc. Por tanto con carácter general conviene aumentar el consumo de cereales, legumbres, frutas, lácteos, carnes, pescados, verduras y hortalizas.
La situación nutricional de adolescentes puede mejorarse conociendo su estado nutricional y a partir de ahí diseñamos una estrategia que incida en la conducta y actitud del joven.
CAMBIOS QUE SE PRODUCEN EN EL ADOLESCENTE
- Cambios físicos
- Aumento grasa corporal
- Aumento de talla/peso
- Madurez sexual
2. Cambios psicológicos
- Independencia
- Toma de decisiones propias
Éstos dos puntos llevarían a cambio de hábitos:
- Aumento de consumo de comida rápida
- Desayuno insuficiente
- Aumento de consumo de alcohol
- Dieta desequilibrada
Como consecuencia se produciría en el joven:
- Desequilibrio calórico
- Déficit o exceso de energía
- Déficit de proteínas así como de fibra
- Alta ingesta de grasa
- Déficit de hierro, calcio,..
Todo ésto tendrá repercusión en el crecimiento del adolescente, en el rendimiento físico e intelectual, en la maduración sexual, que se produzca obesidad o bajo peso, y a la aparición de anemias.
