Propiedades de la yerba mate
La yerba mate es un árbol autóctono de determinadas zonas de Sudamérica -Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay-. Sus hojas, eran muy utilizadas en el pasado por los indios (los Guaranies, por ejemplo), debido a sus propiedades alimentarias y sanativas. Ellos maceraban las hojas y luego tomaban la preparación para curar distintas enfermedades (reumáticas, intestinales, entre otras) y también como energizante.
Hoy en día, la yerba mate se usa muchísimo en Argentina, Chile y Uruguay pero no como lo hacían los indígenas, sino en una infusión denominada “mate”. El ritual de “tomar mate”, se ha transformado en una manera común de consumirla y se hace más por tradición cultural, que por los beneficios o propiedades que pueda tener.
A pesar de esto, las bondades y aspectos curativos de la yerba mate, fueron comprobados después de siglos de investigaciones. Varios estudios científicos, arrojaron datos que dan la razón a los indios, confirmando las virtudes de sus propiedades. Estas son similares a las del té verde, aunque más nutritivas. La yerba mate posee cantidades considerables de potasio, sodio, magnesio, vitaminas B -1, B- 2, A, caroteno, entre otras cosas.
La mateína es una sustancia química que forma parte de los componentes de la yerba mate. Es parecida a la cafeína, pero produce efectos distintos en el cuerpo. La mateína, al igual que la cafeína, es estimulante del sistema nervioso central y promotora de la actividad mental. Sin embargo, no quita el sueño, es antioxidante y funciona como un suave diurético y laxante natural. Además, por sus efectos estimulantes combate la fatiga mental y física y contribuye al trabajo intelectual.
Actualmente, la yerba mate es utilizada además, como base de cremas y geles para tratamientos de combate a la celulitis. Y se están investigando también, sus propiedades para quemar grasas y calorías. Ya que según estudios realizados en personas muy consumidoras de yerba mate, se establece una relación muy significativa entre el consumo de yerba mate y el bajo porcentaje de obesidad de esa población.
es una formamuy sana de acortar las esperas. entretiene la mente y elcuerpo mientras se sociabiliza con compañeros, parientes o amigos. en alguna medida, mientras se matea, se puede “arreglar el mundo”. totalmente recomendable.
[...] que el té posee teína que es la misma molécula que tiene la cafeína y la mateína del mate. También posee vitamina A, B, E y C, si combinamos estas vitaminas con la teína nos brinda una [...]