Archivo de la categoría ‘Propiedades de la carne’
Propiedades del huevo
Si usted ha estado reprimiendo el exquisito placer de tomar una tortilla para el desayuno puede desechar sus temores, ya que estudios recientes indican que las bondades del huevo sobre nuestro organismo son tantas, que puede considerarse uno de los mejores regalos que la madre naturaleza nos ha dado. El huevo tiene excelentes propiedades nutritivas y, aun dentro de las dietas para adelgazar, no puede dejar de tenerse en cuenta.
Nitrosaminas en una empanada de Jamón y Queso
Las nitrosaminas son sustancias orgánicas cuya toxicidad está demostrada. La presencia de nitrosaminas en el organismo humano favorece la formación del cáncer, o sea que se trata de una sustancia cancerígena.


