Entradas con la etiqueta ‘recetas de creps’

Si los celíacos tienen dificultades para conseguir comida salada, ni que decir de la dulce porque los postres, alfajores y flanes contienen harina de trigo por regla salvo raras excepciones. Se consiguen postres especiales preparados con Harinas sin gluten pero además de ser carísimos, están congelados generalmente, así que es muy difícil conseguir un postre rico y fresco para celíacos, a no ser, hecho en casa. He aquí una receta de Panqueques de dulce de leche o también llamados Creps; sin tacc, apto para la celiaquía:

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